17. Dieta para Diabetes Mellitus tipo 1, tipo 2 y gestacional


En el episodio de hoy hablamos de los fundamentos de la dieta para la diabetes y de las modificaciones espec铆ficas que debemos hacer en la dieta en caso de tener diabetes tipo 1, tipo 2 o diabetes gestacional.

NOTA: este episodio es continuaci贸n del previo en el que estuvimos hablando de los diferentes tipos de diabetes. Te recomiendo que lo escuches para poder entender bien, en este caso, las diferencias en su manejo diet茅tico. 

C贸mo explicamos en el episodio 16, la diabetes no es una enfermedad sino un conjunto de enfermedades diferentes que tienen en com煤n el aumento de la glucosa en sangre. 

Y, aunque existen diferencias importantes, tambi茅n tienen en com煤n que todos los tipos de diabetes necesitan de una manejo diet茅tico para garantizar el buen control de la enfermedad. 

Pero no me refiero a la t铆pica dieta de caj贸n “tipo men煤” sino a aprender toda una serie de conceptos que permitan al paciente enfrentarse al d铆a a d铆a de la enfermedad  y ser aut贸nomo en la toma de decisiones.

驴Sabes aquello de dame un pescado y cenar茅 hoy pero dame una ca帽a de pescar y cenar茅 para siempre?  Pues en este caso, la ca帽a de pescar que necesita todo paciente con diabetes es la “educaci贸n diabetol贸gica”.

Y adem谩s, debe ser una educaci贸n a medida. Es decir, adaptada a las necesidades de cada tipo de diabetes y cada tipo de paciente. Esto y mucho m谩s es lo que tratamos en el episodio de hoy. Ah铆 va un resumen:

  • Los conceptos de educaci贸n diabetol贸gica que debe conocer todo paciente: carbohidratos, factores que afectan a la glucemia, hipoglucemias y control cr贸nico de la enfermedad.
  • Peculiaridades de la dieta en caso de diabetes tipo 2; diabetolog铆a b谩sica 
  • Peculiaridades de la dieta en caso de diabetes tipo 1; diabetolog铆a avanzada
  • Peculiaridades de la dieta en caso de diabetes gestacional. Por suerte, la m谩s f谩cil de controlar de todas

隆Seguimos aprendiendo!